Deleita a tu familia con estos bistecitos doblados al ajo y perejil a la hora de la comida para que estén saludables.
Ingredientes:
- 1 kg Carne milanesa
- 6 dientes grandes de Ajo
- 1/4 manojo de Perejil
- 30 ml Aceite oliva
- 20 grs Mantequilla
- Sal y pimienta
Pica el ajo y el perejil y mezclalos en un recipiente. Agrega sal, pimienta y aceite de oliva.
Salpimenta la carne y pon esta mezcla dentro de la milanesa. Agrega un cuadrito de mantequilla y dobla la carne.
Cocina en un sartén bien caliente con aceite de oliva.
TIPS:
Acompáñalo con una guarnición de verduras, de arroz o de frijoles.
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